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以下是:广东潮州中式面点,虎振技工学校保证学会的图文介绍


    十一:主食面点:馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、酥饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、各种烧饼、香河肉饼、贴饼子、土豆饼等 
    十二:土豆粉培训 
    十三:冷饮培训 
   十四:糕点系列培训
   十五:小吃培训:酸辣粉、凉皮、肉夹馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、担担面、朝鲜冷面、里脊肉饼、掉渣饼、土家香酱饼、千层麻花。


    不断的发展，在教学上；管理上积累了丰富的经验，学员遍布了全国的各个街道。我们培训的项目有特色烧烤培训；麻辣烫培训；熏酱熟食培训；各种面食类培训；各种汤面类培训；等的多种特色小吃培训。 
     打工不如当老板,好汉不挣有数的钱.经营风味小吃是创业者的 行业.你只要具有不怕吃苦;做事认真的的精神.    
    “民以食为天”，无论每天我们做些什么，我们都离不开“吃”，近日刮起的“学面点”的热潮又带动了这一行业的发展。



    按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心. 
    按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点.   
   按厨房分工分类,可分为面包类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容.   
    按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面包类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类.此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。




全日制大专(潮州市分公司)成立以来，以“让全日制大专(潮州市分公司)走向世界”为目标，坚持“实用、耐用、节能、”的生产理念，不断引进国内外技术，致力于 特色小吃学校的研发和制造。



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